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スパイスマイスターと食養士の資格を持つYOKOの作る料理は、

【スパイス】＝【辛い】【カレー】

の概念を超えた、本来スパイスが持っているパワー（効果効能）を十分に引き出し、その香りや味の魅力を存分にお楽しみいただける、創作スパイス料理です。

3DOORSでは、卵・乳製品を含む一切の動物性食品は使用しておりません。

お野菜は有機野菜または低農薬のものを使用しております。

また、白砂糖の代わりに甜菜糖やアガペシロップを使うなど、体にやさしいお食事とスイーツをご提供しております。

味噌や塩麹などの発酵食品も全て手作りです。

時間と愛情をかけて育ててきた調味料とスパイスの融合を是非ご賞味ください。

ご予約は、ご予約・お問い合わせフォームよりご連絡お願いいたします。

菜食御前

¥2000

ご予約制

（3日前までにご連絡ください）

食品ロス削減のため、作り置きはいたしておりません。

ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

菜食プレート

￥1000

季節のお野菜とスパイスでお作りするワンプレートランチです。
小さなおかず一品にもスパイスが隠し味に使われています。
嗅覚に自信のある方は、ぜひ当ててみてください。

スパイスおやつ気まぐれ３種

￥800

3種類のスイーツをワンプレートでご提供いたします。

香り、味、盛り付け、全てにおいてYOKOの拘りが詰まったプレートです。

五感をフル活動してお楽しみください。

スパイスクッキー味比べ

¥250

卵、乳製品、白砂糖は使用しておりません。

にもかかわらず、サクサクで香しいスパイスクッキーはリピーターも多い人気メニューです。

特製豆乳チャイ

￥800

ホールスパイスを煮出し、オリジナルブレンドのチャイマサラを加えて本格的に仕上げます。

豆乳と甜菜糖を使用したヘルシーで体にやさしいチャイです。

時間と手間がかかるため、混雑時にはお待たせしてしまうかもしれませんが、どうぞご了承ください。

豆乳マサラチャイ

￥600

オリジナルブレンドのチャイマサラを使い、豆乳と甜菜糖で仕上げた体にやさしいチャイです。

ハーブティー

￥500

オリジナルブレンドを２種類ご用意しております。

《陽》ルイボスをベースにオレンジピール、ゴジベリー、カルダモンなどをブレントした華やかなハーブティーです

テーマは『リフレッシュ』

《和》カモミール、ローズ、サフラワー、フェンネル、アップルなどをブレンドした癒しのハーブティーです

テーマは『リラックス』

※お食事またはスイーツとのセットは、￥300でご提供させていただきます。

季節のフルーツコンフィチュールあんど豆乳